Misión
ABETO nace de la unión entre la herencia familiar y la innovación sostenible.
Nos dedicamos a ofrecer experiencias auténticas a través de nuestro café de alta calidad, cultivado y tostado con respeto por la tierra y las comunidades. Desde nuestros inicios en el sector textil hasta hoy, mantenemos el compromiso de operar con conciencia ambiental, promoviendo materiales biodegradables, procesos responsables y la riqueza gastronómica del Huila y Colombia. Cada taza de Abeto Café es un tributo a nuestras raíces y un paso hacia un futuro más ético y conectado con la naturaleza.
Visión
Ser reconocidos en el 2030 como un referente de café sostenible y
gastronomía consciente en Colombia, donde la tradición y la innovación se
entrelazan. Queremos expandir Abeto Café como un símbolo de calidad,
arraigo cultural y prácticas responsables, mientras seguimos creciendo en el
mercado textil con modelos de producción circular. Aspiramos a inspirar un
consumo más humano y ambientalmente ético, llevando el sabor auténtico
del campo colombiano a nuevas generaciones, sin dejar de lado nuestro
ADN familiar y artesanal.
BLEND ABETO
Nuestro café es una mezcla especial de cuatro variedades de arábica: Catimor, Catuaí, Castilla Federación y Castilla Tambo, cultivadas a 1.300 metros sobre el nivel del mar, con una temperatura promedio de 22°C (71,6°F). Estas condiciones únicas generan un perfil de taza excepcional.
Una taza equilibrada y aromática con notas en capas de:
Floral → Lavanda, madreselva, acacia.
Herbal → Menta verde, hierbabuena, hoja delaurel.
Cítrico → Mandarina, naranja, toronjil.
Terroso/Verde → Pino fresco, hierba de prado, haba tonka.
Toque de especias → Limonaria.
Bolsas ecológicas que conservan la frescura:
biodegradables, compostables y reciclables.